Direct naar de inhoud

donderdag 22 oktober 2026

Onderwerp

Cheddar

53 nieuwsberichten over Cheddar.

Landbouw & VeeteeltBoerenbusiness

Minder vaak melken geeft Cheddar meer kleur

Consumenten houden meer van gelere of zelfs bijna oranje Cheddar dan van bleekwitte varianten. Niet voor niets is de zogenaamde rode Cheddar meestal het duurst. Om de gewenste kleur te verkrijgen, wordt vaak B-caroteen toegevoegd, maar het kan ook anders,...

Landbouw & VeeteeltBoerenbusiness

Fonterra vecht zich in op Britse zuivelmarkt

Zuivelreus Fonterra ziet grote afzetkansen op de Britse markt, geholpen door het eind mei vorig jaar getekende vrijhandelsverdrag tussen Verenigd Koninkrijk en Nieuw-Zeeland. Mike Bones, directeur Europa, stelt dat inmiddels 10.000 ton product is verkocht.

Landbouw & VeeteeltBoerenbusiness

Nederland verkocht in 2023 minder kaas buiten EU

De kaasprijzen zijn recent wat aangetrokken, maar doorstoten tot hogere niveaus behoort niet tot de mogelijkheden. De voorraden zijn weliswaar laag, maar daar staat een lauwe vraag tegenover. Terugkijkend op 2023 liet de Nederlandse kaasexport een lichte...

BinnenlandLiwwarders

OMELET ENCHILADAS

Al vaker heb ik de voordelen van het op voorraad hebben van een pakje bloemtortilla’s verteld. Je kunt er ham/kaas tosti’s van maken, je kunt ze gebruiken als bodem als de kinderen om pizza’s zeuren en je kunt er de restjes uit je koelkast inrollen, met...

Landbouw & VeeteeltBoerenbusiness

Stabilisatie en ook plussen terug op zuivelmarkt

Een week van stijgende en vervolgens weer iets afkalvende boterprijzen brengt de hele zuivelmarkt nog niet in een positieve sfeer, maar toch draaide er deze week iets op de zuivelmarkt. Bij de melkpoeders en kaas traden stabiliserende prijzen in de plaats...

Landbouw & VeeteeltBoerenbusiness

Melkvet krijgt extra tikje op dalende markt

De zuivelprijzen blijven ook deze week over vrijwel de hele linie omlaag gaan. Gemiddeld met een bescheiden tempo. Uitzondering was het melkvet. Vooral de roomprijs moest een veer laten, al is een daling met zo'n 4% niet wereldschokkend.

Landbouw & VeeteeltBoerenbusiness

Aanbieders op zuivelmarkt op zoek naar vraag

Hoe verder het nog nieuwe jaar vordert, hoe zwakker de zuivelmarkt aanvoelt. Deze week is het zoeken naar vraag voor de meeste aanbieders, terwijl bijna alle prijzen licht onder druk staan, maar in West-Europa wel meer dan in het oosten.

Landbouw & VeeteeltBoerenbusiness

Dalende kaasprijs ondermijnt uitbetaling 2024

Terwijl de melkprijzen deze maand mooie plussen noteerden, gaan de opbrengsten van de belangrijkste drijvers daarvan juist omlaag. Deze week moesten met name de kaasprijzen klappen incasseren. En dit staat eigenlijk los van de gebruikelijke dip in de...

Landbouw & VeeteeltBoerenbusiness

Zwakte en onzekerheid tekenen zuivelmarkt

De ontwikkelingen op de zuivelmarkt lijken verwarrend. Terwijl de fabrieken hun leden en leveranciers nog even een graantje willen laten meepikken van de opgeleefde markt, dalen de zuivelprijzen. Tegen het einde van het jaar is dat niet ongewoon, maar er...

Landbouw & VeeteeltBoerenbusiness

Zuivelcommodities kunnen melkprijs weer dragen

De zuivelmarkt gaat de laatste weken stevig omhoog. na de halffabrikaten en kaas zijn de laatste weken ook de poeders aangehaakt. De spotmelkprijs doet opmerkelijk genoeg even niet meer mee. Na een piek begin september blijft deze prijs een beetje staan op...

Film en uitgaanRecreatief.nl

Giethoorn High Tea arrangement!

Een gezellige dag in Giethoorn beleven met een mooie rondvaart door het prachtige dorp van 1 uur en u kunt genieten van een heerlijke uitgebreide High Tea in een gezellig restaurant aan het water! Ontdek Giethoorn en voor of na uw programma heeft u...

BinnenlandLiwwarders

HOT DOGS MET GEGRILDE KAAS

Van huis uit ben ik een nieuwsgierig mens. Ik wil graag alles weten en overal bij zijn, maar er zijn gebeurtenissen waar ik liever geen getuige van ben. Eén ervan is de hotdog contest. Die wordt ieder jaar gehouden op Coney Island in New York.

BinnenlandDe krant van Midden-Drenthe

Het bammetje kaas ontleed

Waar Fransen lunchen in een restaurant, Spanjaarden uitgebreid eten voorafgaand aan hun siësta en Zweden de restjes van de avond ervoor meebrengen naar het werk, eten veel Nederlanders een boterham met kaas. Uit het vuistje, vaak achter het bureau.

Vakantie & reizenReishonger

De charme van Cork en zijn omgeving

Ons avontuur begint in het prachtige Cork, gelegen aan de zuidkust van Ierland. Vanaf hier heb je de keuze om je stedentrip in Cork te beginnen of direct te starten met het verkennen van de overweldigende natuur langs de Wild Atlantic Way.

VoedingFoodies Magazine

5x tips voor een perfecte tosti

Knapperig van buiten en met een flinke lading heerlijk gesmolten kaas. Waar een perfecte tosti aan moet voldoen zijn we het waarschijnlijk over eens, maar hoe doe je dat? Wij delen de beste tips voor een perfecte tosti! Loopt het water je al in de...

VoedingFoodies Magazine

Ken jij deze 5 verrassende kaas-drankcombinaties al?

Een stukje kaas is natuurlijk het lekkerst met een bijpassend drankje, maar wist je dat andere dranken dan wijn ook heel goed kunnen smaken bij de kaas? Wij zetten 5 verrassende kaas-drankcombinaties voor je op een rij.

VoedingFoodies Magazine

Broodje gezond maken: zo doe je dat

Vraag een Nederlander naar zijn favoriete lunch en de meesten zullen een broodje gezond antwoorden. Je kan het belegde broodje afhalen bij de meeste bakkers, lunchrooms of kantines of het broodje gezond thuis maken. Wij vertellen je hoe!