Landbouw & VeeteeltBoerenbusiness
Melkvet krijgt extra tikje op dalende markt
De zuivelprijzen blijven ook deze week over vrijwel de hele linie omlaag gaan. Gemiddeld met een bescheiden tempo. Uitzondering was het melkvet. Vooral de roomprijs moest een veer laten, al is een daling met zo'n 4% niet wereldschokkend. De boterprijs bewoog mee naar beneden. De melkpoeder- en kaasmarkten zagen bescheiden dalingen. Weipoeder food liet zelfs een plusje zien. Bij kaas wringt het het meest bij Cheddar, waar product van buiten de EU op de deur klopt. Mogelijk wordt het effect hiervan de komende weken beter zichtbaar.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.