woensdag 21 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.361 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 842 bronnen.
Persoon
44 nieuwsberichten over Bas van Kranen.
De vakjury van Food100 heeft vrijdag 21 november in BlueCity Rotterdam de zes Foodhelden van 2025 bekendgemaakt. De jaarlijkse Food100-lijst, een initiatief van AgriFood Capital, Food Hub, FoodInspiration en Slow Food Youth Network, zet impactmakers in de...
Landbouw & Veeteeltbrabant.nl
Wie zijn de zes mensen die - soms dwars tegen de stroom in - blijven bouwen aan een eerlijker, slimmer of duurzamer voedselsysteem? Vrijdag 21 november maakte de Food100-jury de winnaars bekend tijdens de uitreiking in Rotterdam.
Tijdens de We're Smart Awards in Londen is het Amsterdamse restaurant Flore van chef Bas van Kranen uitgeroepen tot het derde beste groenterestaurant ter wereld. De Nederlandse Discovery Award ging naar Herberg onder de Linden in Groningen.
Binnenlandderestaurantkrant.nl
Na meer dan 15 succesvolle edities in wereldsteden als Parijs, Londen, New York en Buenos Aires, arriveert het internationaal geroemde project Argentina Reloaded 29 september in Amsterdam. Het evenement, onder leiding van de internationaal geprezen...
Binnenlanddossiermastenbroek.com
Na meer dan 15 succesvolle edities in wereldsteden als Parijs, Londen, New York en Buenos Aires, arriveert het internationaal geroemde project Argentina Reloaded 29 september in Amsterdam. Het evenement, onder leiding van de internationaal geprezen...
Binnenlandfoodinspiration.com
De gastronomie staat onder druk en ook 100% plant-based concepten hebben het moeilijk. Toch bewijst vegan fine dining-restaurant Vannu in het Brabanste Bavel dat de plantaardige gastronomie toekomst heeft. Food Inspiration’s hoofredacteur Maaike de...
LifestyleLXRY
In het vernieuwde Flore versmelten natuur, design en gastronomie tot een seizoensbeleving. Executive Chef Bas van Kranen serveert een menu met in de hoofdrol groente, duurzaam gevangen vis en smaken die de Nederlandse natuur laten spreken.
Binnenlandfoodinspiration.com
Food Inspiration Days Outdoor 2025 stond in het teken van 'Down to Earth'. Op het festivalcongres ging hoofdredacteur Maaike de Reuver in deze podcast in gesprek met boer Peter van der Voort van Remeker en chef Bas van Kranen van restaurant Flore** in...
LifestyleLXRY
In de nieuwste MASTERS Magazine (vanaf 3 juli in de winkel) staat alles in het teken van Amsterdam. Interviews met iconen van de hoofdstad, waaronder burgemeester Femke Halsema, augurkenkoning Oos Kesbeke, Stedelijk-directeur Rein Wolfs,...
LifestyleLXRY
Na een stop van twaalf weken is restaurant Flore terug en hoe. In een volledig nieuw jasje, met een verfijnd concept dat duurzaamheid koppelt aan pure smaken. Midden in het iconische De L’Europe Amsterdam is Flore deze zomer dé plek om lang en smaakvol...
ZakelijkFonk
Porsche Nederland en Dentsu Creative Amsterdam lanceren een exclusief kookboek, speciaal ontwikkeld voor Porsche rijders. Met het boek ‘Vers van de Weg’ kunnen eigenaren van de auto het land ontdekken en verse ingrediënten verkrijgen langs...
Binnenlandentreemagazine.nl
Restaurant Flore in De L’Europe Amsterdam heropent op 2 april na een uitgebreide verbouwing. Onder leiding van executive chef Bas van Kranen introduceert het restaurant een vernieuwd interieur en aangescherpt fine dining-concept.
Binnenlandbysam.nl
Na bijna vijf jaar renoveren is het dan eindelijk zover: de relaunch van De L’Europe in Amsterdam.
Binnenlandmissethoreca.nl
Met Restaurant Flore, Trattoria Graziella, Freddy's Bar, Brasserie Marie en Chapter 1896 geeft De L'Europe een nieuwe definitie aan gastronomie en gastvrijheid.
Binnenlandentreemagazine.nl
Yaron Jansen maakt flinke stappen in zijn carrière: in december promoveerde hij van F&B Director naar Director of Operations bij vijfsterrenhotel De L’Europe Amsterdam en onlangs werd hij uitgeroepen tot F&B Professional of the Year.
Binnenlandentreemagazine.nl
Na bijna vijf jaar aan de Oostenburgergracht in Amsterdam sluit restaurant Coulisse* op 3 mei 2025 definitief de deuren. Door het faillissement van de hoofdhuurder zijn alle huurcontracten voortijdig beëindigd, en een nieuwe overeenkomst bleek niet mogelijk.
Binnenlandparool.nl
Van Kaagman en Kortekaas tot Hokkai Kitchen: een viertal tijdelijke restaurantervaringen in Amsterdam waar liefhebbers likkebaardend naar uitkijken.
Binnenlandentreemagazine.nl
Restaurant Flore** in Amsterdam sluit vanaf 1 januari 2025 tijdelijk voor een grootschalige transformatie. Chef Bas van Kranen werkt met zijn team aan een vernieuwd concept voor conscious fine dining. De zaak heropent op 2 april 2025 met een nieuw...
Binnenlandhospitality-management.nl
Flore** is maandag tijdens de We’re Smart Green Guide-uitreiking in het Spaanse Valencia uitgeroepen tot vijfde beste groenterestaurant van de wereld. Het in hotel De L’Europe Amsterdam gevestigde restaurant is daarnaast nog maar enkele weken...
LifestyleLXRY
Op 1 november is het ‘World Vegan Day’. En wat is een betere manier om dat te vieren dan met een vegan diner op sterrenniveau? Of je nu zelf veganist bent of gewoon zin hebt om je smaakpapillen te verrassen met iets nieuws: bij deze sterrenrestaurants...
EconomieRTL Nieuws
Dat ene telefoontje, nu tien jaar geleden. Het was alsof de wereld van – toen nog leerling-kok – Robin van de Bunt even stilstond. Zijn vader was er niet meer. De jonge Robin besloot te gaan koken in het tweesterrenrestaurant van zijn familie.
VoedingFoodlog
De beroemde rode Michelinsterren, ooit in het leven geroepen om het autogebruik te stimuleren (!), zijn er sinds 2 jaar ook in een groene versie. Voor een groene ster, Nederland telt er inmiddels 15, moet een restaurant 'lokaal en seizoensgebonden' koken.
BinnenlandNieuws.nl
Flore uit Amsterdam staat op de zesde plaats. De Nederlandse Discovery Award gaat naar Basiliek uit Harderwijk (nieuw op 59). In totaal staan zestien Nederlandse groenterestaurants in de Top 100.
BinnenlandNieuws.nl
Flore uit Amsterdam staat op de zesde plaats. De Nederlandse Discovery Award gaat naar Basiliek uit Harderwijk (nieuw op 59). In totaal staan zestien Nederlandse groenterestaurants in de Top 100.