Direct naar de inhoud

donderdag 22 oktober 2026

Persoon

Asma Khan

8 nieuwsberichten over Asma Khan.

MarketingMarketing Tribune

65 jaar Barbie: geen pensioen, wel een boek

Om de 65e verjaardag van het merk Barbie te vieren publiceert speelgoedmaker Mattel het boek ‘My Barbie Story’. In het boek staan verhalen van vrienden van het merk over wat Barbie voor hen betekend heeft in de loop der jaren.

AlgemeenNRC

<em>Frisse kick van geraspte gember</em>

Niet elke dag leent zich voor het koken van een rijk gerecht als de bhuna khichuri van Asma Khan. Dit was er beslist één: uitvliegende kinderen eten allemaal thuis en nemen aanhang mee. In de Aziatische buurtsupermarkt vinden mijn middelste dochter en ik...

AlgemeenLeeuwarder Courant

Asma Kahn, chef en activist

Asma Khan is een fenomeen. Hoewel gepromoveerd rechtswetenschapper, geeft ze in Londen leiding aan een restaurant, Darjeeling Express, waar alleen vrouwen in de keuken staan die geen enkele formele koksopleiding hebben. Maar die wel de Indiase keuken van...

AlgemeenNRC

De tweede dochter

Janneke Vreugdenhil maakt bhuna khichuri uit het eerste kookboek van Asma Khan, die vrijdag de Johannes van Damprijs krijgt uitgereikt.

AlgemeenNRC

Asma Khan kookt om het gevoel van thuis op te roepen

„Als ik het boek niet had geschreven, was ik gek geworden”, zegt Asma Khan (53), chef van het beroemde Londense restaurant Darjeeling Express via Skype. We zouden elkaar eigenlijk in augustus ontmoeten in Londen, maar door omstandigheden had ze moeten...