Direct naar de inhoud

woensdag 28 oktober 2026

Rubriek

Voeding

VoedingFoodies Magazine

Frambozenmeringues

Frambozen en meringue zijn wat ons betreft gemaakt voor elkaar. De buitenkant is knapperig, de binnenkant zacht en met wat room en vers fruit erop heb je een dessert dat er meteen feestelijk uitziet.

Advertentie

VoedingFoodies Magazine

Zelf appelmoes maken: zo doe je dat

Appels over? Maak er zelf appelmoes van. Met een beetje water en eventueel kaneel en suiker zet je binnen een halfuur een pan op tafel. Hieronder lees je welke appels geschikt zijn, hoe je appelmoes zonder suiker maakt en hoe je hem goed bewaart.

VoedingLekker & Simpel

Speculoos tiramisu met aardbeien

Speculoos tiramisu met aardbeien – Ben je dol op speculoos én aardbeien? Dan is deze speculoos tiramisu met aardbeien echt wat voor jou! Een laag romige mascarpone, speculooskoekjes en aardbeien zorgen samen een heerlijk zomers dessert.

VoedingFoodies Magazine

Tarte tatin met salsa verde

Mooie gekaramelliseerde uien op een bodem van krokant goudbruin bladerdeeg. De frisse, zoutige salsa verde maakt het af. Dit taartje wil je maken!

Advertentie

VoedingFoodies Magazine

Tomatenjam

Door de tomaten langzaam in te koken krijg je een jam met een heerlijke zoetzure smaak. Lekker om te serveren bij bijvoorbeeld oude kaas, op een burger of gewoon op geroosterd brood.

VoedingFoodies Magazine

Dahl

Dit Indiase comfortfood is vernoemd naar het hoofdingrediënt. Dahl betekent namelijk niets meer dan ‘splitpeulvrucht’. Masoor, tur, urad, moong en chana zijn enkele van de vele verschillende soorten dahl. Wij delen het recept van de meest bekende...

VoedingFoodies Magazine

Vegan baklavarolletjes

Wanneer je aan de Turkse keuken denkt, denk je al snel aan baklava. Deze heerlijke zoete lekkernij kost normaal gesproken flink wat werk om zelf te maken, maar met dit recept staat het in een handomdraai op tafel. En ze zijn minstens net zo...

Advertentie