Direct naar de inhoud

zaterdag 24 oktober 2026

Rubriek

Voeding

VoedingFoodies Magazine

Donkere chocoladetaart

Onze ultieme chocoladetaart is toch wel deze donkere chocoladegnachetaart. Laag voor laag genieten van chocoladebiscuit, extra donkere ganache en knapperige chocoladekrullen.

VoedingFoodies Magazine

Snickers-chocoladetaart met karamel en pinda

Doet deze taart je ergens aan denken? Juist, Snickers! Zowel de taart als de candybar bestaan uit pinda’s, karamel en natuurlijk chocolade. Deze taart moet iedere Snicker-fan maar eens proberen!

VoedingFoodies Magazine

Sesam-wittechocoladekoekjes

Niet al te zoet en lekker knapperig door de sesamzaadjes. Tijdens het bakken verspreid de nootachtige geur van sesam zich door je huis en eigenlijk is dat al reden genoeg om deze koekjes te maken.

VoedingFoodies Magazine

Gekaramelliseerde wittechocoladeijs

De temperaturen buiten vragen om ijs! Waarom ijs uit de winkel halen als je het ook lekker zelf kunt maken? Ga aan de slag met dit heerlijke ijs met karamelsmaak.

VoedingFoodies Magazine

Chocolade-meringuesemifreddo

Wanneer je ziet dat je favoriete hazelnootpasta in dit ijs gaat, weet je zeker dat het goed komt. Deze chocolade-meringuesemifreddo mét Nutella is altijd een succes!

VoedingFoodies Magazine

Vegan chocoladecheesecake

Bekleed de bodem van een diepe springvorm (20 cm Ø) met bakpapier. Vermaal de koekjes in een keukenmachine (of in een ziplockzak met een deegroller) tot fijne kruimels. Meng de koekkruimels in een kom met de gesmolten boter of margarine en meng door elkaar.

VoedingFoodies Magazine

Chocolademousse met frambozen

Zoet is de smaak van verleiding. En daarom maken onze foodies friends frambozenchocolademousse en blueberry-bananenbrood.

VoedingFoodies Magazine

Geroosterde aubergine met krokant lamsvlees

Ben je gek op aubergine? Dan wil je dit recept zeker proberen. Door het roosteren wordt de aubergine heerlijk zacht, waardoor hij extra goed smaakt met het krokante lamsvlees.

VoedingFoodies Magazine

Semifreddo met frambozen en witte chocolade

Hoge temperaturen betekenen veel ijs eten! Het liefst zelfgemaakt, als het zo makkelijk is als bij deze semifreddo met frambozen. Je hebt maar een handjevol ingrediënten nodig en een klein beetje geduld om het op te eten.

VoedingFoodies Magazine

Chocolade-bananencake

Gek op bananenbrood? Dan moet je dit recept voor chocolade-bananencake ook eens bakken. De perfectie combinatie van zoet en gezond!

VoedingFoodies Magazine

Chocoladekwarktaartje

Voor deze chique chocoladetaart met kersen houden we maar al te graag wat ruimte vrij...

VoedingFoodies Magazine

Malteser-chocoladecheesecake

Cheesecake, we raken er niet op uitgekeken! Deze versie met melkchocolade en knapperige Maltesers kan zomaar je nieuwe favoriet worden.

VoedingFoodies Magazine

LAATSTE KANS: meld je nu aan voor onze kookwedstrijd!

Heb jij zin in een gezellige middag koken met vrienden of familie? Op 25 oktober 2026 organiseren we de wedstrijd om kans te maken op de felbegeerde titel voor de ‘Beste Kookclub van Nederland’. Dit weekend is je laatste kans: meld je kookclub...

VoedingFoodies Magazine

Vegan chocolademousse

Deze geweldige chocolademousse is helemaal vegan, we gebruiken namelijk aquafaba in dit recept. Garneer de chocolademousse met vers fruit naar keuze en wat chocoladekrullen en je dessert is klaar!

Voedingagf.nl

Eerste Marokko Avocado conferentie in september

Op 30 september 2026 vindt in Tanger de eerste editie van de Morocco Avocado Conference (MAC 2026) plaats. Telers, internationale experts, onderzoekers, exporteurs, leveranciers en andere vakgenoten komen samen rond het thema 'Water, opbrengst, markt'.

Voedingvmt.nl

27-10 | Webinar: De businesscase van voeding

Thijs Geijer (ING)  gaat in op de economische dimensie van voeding en gezondheid voor levensmiddelenbedrijven, en bespreekt hoe maatschappelijke ontwikkelingen, beleid en consumententrends strategische keuzes in de sector beïnvloeden.