Direct naar de inhoud

maandag 26 oktober 2026

ZakelijkFonk

Nieuwe vleesvervangers mikken op eiwitten en vezels

De Vegetarische Slager en Vivera introduceren vier nieuwe producten en kiezen daarbij voor een inhoudelijke benadering. De focus ligt minder op verassende productintroducties en meer op producten die aansluiten bij bekende eetmomenten én een sterk voedingsprofiel hebben.

Lees het volledige artikel bij Fonk

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

AlgemeenNRC

Vegetarische vis, is dat lekker? NRC testte het aanbod

Hoe reageren mensen als je aankondigt te gaan schrijven over visvervangers? In bijna alle gevallen met: „Getver!” Een meerderheid van de Nederlanders mag dan voorstander zijn van een meer plantaardig dieet, de acceptatie van visvervangers...

Advertentie