Zakelijkduurzaam-ondernemen.nl
Nieuw platform Eiwitstand.nl maakt eiwittransitie bij 190 organisaties inzichtelijk
ProVeg Nederland lanceert een platform dat zichtbaar maakt welke doelen Nederlandse organisaties – waaronder alle grote supermarkten, contractcateraars, groothandels, restaurantketens en onderwijsinstellingen – hebben gesteld, en hoe ver zij zijn met de overstap naar een meer plantaardig voedingspatroon. Het is voor het eerst dat de eiwittransitie zo precies in kaart is gebracht. Op deze manier wil ProVeg de hele voedselomgeving activeren om meer werk te maken van plantaardig.
Lees het volledige artikel bij duurzaam-ondernemen.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
