WetenschapWageningen UR
‘We hebben meerdere typen landbouw en natuur nodig’
De omvang van de uitdagingen waarmee de mensheid de komende decennia wordt geconfronteerd is ontmoedigend, zegt Ken Giller, hoogleraar Plantaardige productiesystemen bij WUR. ‘We willen zorgen voor een stabiele voedselvoorziening voor een groeiende wereldbevolking van zo’n 10 miljard mensen, terwijl we een derde deel van de planeet willen reserveren voor natuur en biodiversiteit en de opwarming van de aarde willen tegengaan. Het debat over ‘land sharing or land sparing’ staat centraal in deze discussie: moeten we de voedselproductie op kleine stukken land intensiveren, zodat we land overhouden voor natuur. Of moeten we landbouw en natuur combineren in minder intensieve vormen van landbouw.’
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.