Voedselverspilling uitgelicht in TV serie ‘Wat houdt ons tegen?’

Gisteravond startte de eerste aflevering van de zesdelige TV serie ‘Wat houdt ons tegen?’ waarin onderzoeksjournalist Jeroen Smit samen met klimaatjournalisten Jaap Tielbeke en Daphné Dupont-Nivet op zoek gaat naar antwoorden op vragen over wat ons tegenhoudt om te veranderen ten goede van het klimaat. Wat houdt ons tegen om het roer radicaal om te gooien? En welke leiders durven de verandering aan? De eerste aflevering gaat over ‘een beter milieu begint met eten’ en het tegengaan van voedselverspilling. Wageningen onderzoekers Toine Timmermans en Hilke Bos-Brouwers presenteerden de feiten en cijfers rondom voedselverspilling.

Lees het volledige artikel bij Wageningen UR

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsJeroen Smit Toine Timmermans Jaap Tielbeke Daphné Dupont-Nivet Sustainable Development Goal

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Landbouw & VeeteeltAGF14 okt

Handelsnormen en cosmetische eisen drijven voedselverspilling in AGF-keten op

Voedselverspilling door uiterlijke eisen aan groenten en fruit is terug te dringen, maar vraagt een aanpak van de hele keten, niet alleen van de consument of de supermarkt. Dat stelt Toine Timmermans, directeur van Samen tegen Voedselverspilling in de...

Landbouw & VeeteeltAGF13 okt

77 procent consumenten vindt vorm van groente en fruit onbelangrijk

Uit een Radar-poll onder 3.279 deelnemers blijkt dat 77 procent van de consumenten de vorm van groenten en fruit helemaal niet belangrijk vindt, en dat de meerderheid bereid is de volle prijs te betalen voor een product met een afwijkende vorm, schrijft Radar.

Binnenlanddagbladdijkenwaard.nl10 okt

Sterk FC Marlène klopt AC Kingdom

HEERHUGOWAARD - FC Marlène/Broekhuisen & vd Sande heeft zich uitstekend hersteld van de sof in het bekertoernooi van vorige week toen men werd uitgeschakeld door topklasser VVS '46. In de competitie wist men op sterke wijze AC Kingdom te verslaan, tot...

Advertentie