WetenschapWageningen UR
Maarten Schutyser benoemd tot persoonlijk hoogleraar Drying and dense food processing
De Raad van Bestuur van Wageningen University & Research heeft prof. dr. ir. Maarten Schutyser per 1 januari 2024 benoemd tot persoonlijk hoogleraar Drying and Dense Food Processing bij de leerstoelgroep Levensmiddelenproceskunde. Zijn onderzoeksgroep bestudeert hoe voedingsingrediënten zich gedragen tijdens drogen en scheidingen.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


