WetenschapMetronieuws.nl
Koffiewetenschapper: 'Zes of zeven kopjes koffie per dag, dat moet prima kunnen' - Metronieuws.nl
Het lijkt een langlopende of misschien wel eeuwige discussie: hoeveel kopjes koffie mag je nou per dag drinken? En is koffie eigenlijk wel schadelijk? En zo ja, vanaf hoeveel kopjes dan? Bertil Fredholm laat nu weer eens een nieuw licht over het fenomeen ‘bakkie troost’ schijnen. De Zweed wordt ‘de koffieprofessor’ genoemd. In zijn net uitgegeven boek Koffiekunde valt te lezen dat zes of zeven kopjes koffie per dag geen probleem hoeft te zijn.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
