WetenschapWageningen UR
Kasper Hettinga benoemd tot persoonlijk hoogleraar Zuivelverwerking en functionaliteit
De raad van bestuur heeft Kasper Hettinga per ingang van deze maand benoemd tot persoonlijk hoogleraar Zuivelverwerking en functionaliteit bij de leerstoelgroep Food Quality & Design van Wageningen University & Research (WUR). Hettinga werkt al sinds zijn promotieonderzoek bij deze leerstoelgroep en bestudeert hoe eiwitten in melk verteren en welk effect ze hebben op het immuunsysteem.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
