Entomoloog Marcel Dicke met pensioen: “Insecten zijn écht fantastische dieren”

Een broodje sprinkhaan of krekel-saté. Volgens hoogleraar entomologie Marcel Dicke van Wageningen University & Research zullen gerechten met insecten in de toekomst vaker op ons menu staan als duurzaam alternatief voor vlees. “Als we meer insecten eten en ook hun uitwerpselen gebruiken als meststof, dragen we bij aan het behoud van biodiversiteit en voedselzekerheid”, zegt hij. Op 28 november gaat Dicke, na ruim 42 jaar, met pensioen.

Lees het volledige artikel bij Wageningen UR

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsUniversiteit Leiden Wageningen University Vincent van Gogh EFSA Mandela Marcel Dicke Arnold van Huis Laboratorium

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Gezondheidgezondnu.nlgisteren 06:00

Slaap je slechter sinds de wintertijd? Zo help je je biologische klok op weg

Slechter slapen door wintertijd is voor veel mensen herkenbaar. De klok is verzet, het wordt eerder donker en je voelt je overdag minder fit. Gelukkig kun je zelf veel doen om je slaapritme te verbeteren. Deze 5 tips helpen je op weg.

Landbouw & VeeteeltAGF30 okt

MRL-controles NVWA: 97,4% voldoet aan limiet

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft in 2025 in totaal 5.963 monsters van levensmiddelen onderzocht op residuen van bestrijdingsmiddelen, en bij 2,6% van die monsters lag het residugehalte boven de wettelijke Maximale...

BinnenlandNederlands Dagblad29 okt

Jezus de beste coach aller tijden? Zijn volgelingen liepen bij bosjes weg

Zou Jezus de ‘beste coach aller tijden’ zijn geweest? Of goeroe, of personal trainer - de sleutel tot een rijk, compleet leven? Het lijkt erop, als je een niet aflatende stroom boeken en cursussen moet geloven. Nu geven christenen grif toe...

Advertentie