VoedingFoodies Magazine
Wat is guanciale en hoe bereid je het?
Guanciale is net als pancetta, salsicce of ‘nduja een Italiaanse delicatesse gemaakt van varkensvlees die je in verschillende gerechten kunt verwerken. Maar wat is guanciale precies, waar koop je het en hoe bereid je het? Wij hebben het antwoord!
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.