Voedingdemorgen.be
Waarom gaat de liefde door de maag? De wetenschap achter comfortfood
Van oma’s stoofpot tot een dampende kom kippensoep: comfortfood vult niet alleen de maag. Vertrouwde gerechten roepen nostalgie op, verzachten gevoelens van eenzaamheid en geven een gevoel van verbondenheid. Hun kracht zit vooral in de herinneringen die ze oproepen.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


