VoedingBioJournaal.nl
"Vraag naar biologisch door crises afgezwakt, maar waarden zullen altijd belangrijk blijven voor consument" - BioJournaal.nl
Tholen – Voor de Udense champignontelers Jeffrey en Dorus Heeren is 2022 nu al een jaar van uitersten: met de oplevering van de volledig nieuwe teeltlocatie met het schuifsysteem van Christiaens en de installatie van de verpakkings- en palletiseerlijn van Viscon werden in één klap twee grote stappen op het gebied van automatisering gezet. Tegelijkertijd kampt de bio-sector als gevolg van het Oekraïne-conflict en de hoge inflatie met een neerwaartse consumptietrend. Met de beide broers spraken we over de huidige en langetermijn-ontwikkelingen binnen het bedrijf en de sector in zijn algemeenheid.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.