Vega(n) dieet blijkt gezonder dan gedacht: het verlaagt de kans op chronische nieraandoening

Het aantal mensen met een chronische aandoening neemt wereldwijd toe. Het bewijs dat dit komt door onder meer ongezonde voeding en het consumeren van veel dierlijke producten, stapelt zich op. Een nieuwe studie toont aan dat plantaardig eten de kans op nieraandoeningen inderdaad verkleint.