Voedingmedischdossier.org
Plantaardige voeding verlaagt risico op nierziekte
Mensen die volgens het EAT–Lancet planetary health diet eten, hebben een lager risico om chronische nierschade (chronic kidney disease, CKD) te ontwikkelen. Dat blijkt uit een grote analyse van gegevens uit de UK Biobank, met ruim 179.000 deelnemers zonder CKD bij aanvang en een follow-up van gemiddeld 12,1 jaar. In die periode kregen 4.819 deelnemers alsnog CKD.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


