Moet je specifiek als vrouw vlees eten om je ijzer op peil te houden?

Van spinazie tot gehakt: allerlei voedingsmiddelen bevatten ijzer. Maar dat zegt niet alles. Je lichaam neemt ijzer uit bijvoorbeeld rood vlees makkelijker op dan uit groene groenten. Betekent dat dat je maar beter vlees kunt blijven eten als je je ijzer op peil wilt houden, of is het niet zo simpel?