VoedingFoodlog
Mest of kunstmest, wie heeft gelijk?
Herman de Boer is onderzoeker aan de universiteit van Wageningen. Hij onderzoekt de effecten van mest en ontdekte dat dierenmest een minder schadelijk effect heeft op de waterkwaliteit, natuur en het milieu dan kunstmest. Enige tijd geleden vond daarover op Foodlog een felle discussie plaats tussen De Boer en vooraanstaande oud-WUR-onderzoekers met een pro-natuur houding. De heren werden het niet eens en bleven zelfs bozig tegenover elkaar staan.
Lees het volledige artikel bij Foodlog
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
