Voedingagf.nl
Leerlingen van Vlaamse basisschool leren gezonde soep maken met biologische groenten
De leerlingen van basisschool Sint-Jan in Diest hebben maandag zelf een gezonde maaltijd bereid in de schoolkeuken, waarbij ze leerden hoe belangrijk groenten zijn voor een uitgebalanceerd dieet. Dat meldt de Belgische krant Het Nieuwsblad. Volgens de organisatie achter deze kooklessen, Rikolto, eet in Vlaanderen slechts één op de tien kinderen de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid groenten. Voor de soep werden uitsluitend biologische groenten uit de korte keten gebruikt, waardoor de kinderen niet alleen gezond eten, maar ook kennismaken met duurzame en lokaal geteelde producten.
Lees het volledige artikel bij agf.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.