VoedingFoodies Magazine
Goddelijke gastvrijheid: Bas kookt met Paulami Joshi
Kip tandoori, tikka masala en curry madras. Allemaal gerechten die we al dan niet van de pakjes en zakjes uit de supermarkt kennen. De gemene deler? Als we aan de Indiase keuken denken komen deze gerechten naar boven. Althans, zo dacht ik er altijd over. Tot ik Paulami ontmoette.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

