Geen chips en cola op deze 'gezonde' school, wel een eigen moestuin

Geen frikandelbroodjes, energiedrankjes en chips in de pauze, maar gezonde broodjes, salades en soepen. Iets dat je niet direct verwacht als je denkt aan een middelbare school. Maar op het Berkenhofcollege in Breda is het de realiteit. Ze zijn daar een ‘gezonde’ school, zelfs één van de gezondste van Nederland. “Negentig procent van ons aanbod is gezond”, vertelt docent Josée Hoogstad.