Gezondste school van Nederland serveert salades en pokebowls uit eigen moestuin
Op het Berkenhofcollege in Breda, een school voor speciaal voortgezet onderwijs, draait alles om gezonde voeding. Leerlingen bereiden dagelijks zelf verse salades, soepen en broodjes – vaak met producten uit de eigen schoolmoestuin, zegt Omroep Brabant. Ongezonde snacks zijn grotendeels uit de kantine verdwenen. Met vijf officiële 'Gezonde School'-certificaten behoort de school tot de gezondste van Nederland. Initiatiefnemer Josée Hoogstad: "We zien dat het werkt – leerlingen eten beter, en we dragen bij aan hun algehele welzijn."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.