Voedingverpakkingsmanagement.nl
Gastronology: voeding in de zorgsector op basis van 3D-food printing
Peter Nieuwkerk - eigenaar van de Budelpack Groep, actief in het verpakken van diverse soorten voedingsmiddelen in primaire productverpakkingen – richt zich op vernieuwende projecten in de foodindustrie. Met zijn laatste initiatief Gastronology, die Nieuwkerk samen met SVH meesterkok Eugène Swalen in 2019 heeft opgestart, wordt een nieuwe 3D-voedselinnovatie gelanceerd.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
