Voedingvilt.be
Belgen eten nog steeds (on)bewust ongezond: 'Plantaardi
Belgen eten nog steeds te weinig vezels, vitamine C en B, calcium en ijzer. Dat concludeert NICE uit de Belgische voedselconsumptiepeiling (VCP) van Sciensano. Belangrijke risicogroepen zijn jongeren, vrouwen, ouderen en lager opgeleiden. NICE benadrukt ook dat wie plantaardig eet dat niet eenzijdig mag doen. We kennen allemaal de risico’s van te veel (rood) vlees, maar wie het compleet mijdt, kan bepaalde voedingsstoffen missen.
Lees het volledige artikel bij vilt.be
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
TagsSciensano
