Voedinggezondnu.nl
Bang voor calorieën in noten? Waarom je lichaam een kwart van het vet stiekem regelrecht weer uitpoept
Het menselijk lichaam is echter geen verbrandingsoventje, zo benadrukken onderzoekers van het Beltsville Human Nutrition Research Center . In een baanbrekende klinische studie, gepubliceerd in het gerenommeerde American Journal of Clinical Nutrition , lieten wetenschappers gezonde volwassenen een gecontroleerd dieet volgen met verschillende porties hele amandelen. Door de ontlasting en urine minutieus te analyseren met bomcalorimetrie, werd de daadwerkelijk opgenomen energie gemeten.
Lees het volledige artikel bij gezondnu.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.