woensdag 21 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.215 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 911 bronnen.
VoedingFoodies Magazine
Bagna cauda is een warme dipsaus uit Piemonte met ansjovis, knoflook en olijfolie. Zet ’m midden op tafel met rauwe en gegrilde groenten erbij, zodat iedereen lekker kan dippen.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
BinnenlandEindhoven's Dagblad
Het ene moment zit hij buiten aan een lange tafel in Piemonte te eten met zijn ‘Italiaanse familie’. De andere dag kijkt hij onder het oktoberzonnetje uit over een landgoed waar een paar golfers op het gemak een paar holes afwerken.
De wereldwijde markt voor blauwe bessen heeft te maken met een krap aanbod en hoge prijzen in verschillende Europese landen. Dat komt doordat de aanvoer verschuift van het noordelijke halfrond naar landen op het zuidelijke halfrond.
VoedingFoodies Magazine
Provolone en Taleggio zijn twee Italiaanse kazen die allebei heerlijk smelten, maar toch heel verschillend zijn. Daardoor passen ze allebei goed in warme gerechten, van pizza en panini tot risotto en lasagne. Maar wanneer kies je nu voor Provolone en...