RetailRetail news
Column: De vezelfantasie van Albert Heijn
Een nieuwe productlijn in het schap zegt soms meer over een supermarkt dan een jaarverslag. Albert Heijn verkoopt sinds kort AH Vezelrijk: een maaltijdverrijker in stazak van 3,99 euro per 200 gram die Nederlanders moet helpen meer vezels binnen te krijgen. Het product lijkt onderdeel van een bredere beweging waarin gezondheid steeds vaker wordt vertaald naar nieuwe verdienmodellen. Het roept ook een ongemakkelijke vraag op: is dit nog de Albert Heijn die ooit groot werd door beter eten bereikbaar te maken?
Lees het volledige artikel bij Retail news
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
