Aantal fastfoodzaken in Nederland is verdubbeld. Hoe kies je een snelle gezonde hap?

Snel een belegd brood, een frietje of een Turkse pizza kopen kan op steeds meer plekken. Het aantal fastfoodzaken in Nederland is in twintig jaar bijna verdubbeld. Is fastfood altijd ongezond? Foodtrend-analist Anneke Ammerlaan: ‘Alles wat gezonder is, kost meer tijd om te eten, want dat moet je kauwen.’