OnderwijsDUB
‘Over 25 jaar liggen de bouwmarkten vol schimmels’
Microbioloog Han Wösten onderzoekt hoe schimmels gebruikt kunnen worden om duurzame kleding, bouwmateriaal en zelfs vleesvervangers te maken. De eerste producten komen nu op de markt, maar de winnaar van de Huibregtsenprijs voor innovatief onderzoek denkt dat er nog veel meer mogelijk is. “Als ze in de toekomst het Kruytgebouw strippen, kunnen we ter plekke nieuwe muren laten groeien.”

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

