Onderwijsresource-online.nl
Geld voor docenten die lesmateriaal met wereld willen delen
Open textbooks zijn digitale studieboeken die wereldwijd gratis gebruikt mogen worden door studenten en docenten. Monica Mars, universitair hoofddocent Humane Voeding en Gezondheid, schreef er een over de rol van smaakperceptie in de context van voeding en gezondheid. ‘Het is een mooi idee dat dit lesmateriaal niet alleen in Wageningen maar wereldwijd kan worden gebruikt.’

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

