Muziekmissethoreca.nl
Restaurant Rotate: gastronomie, muziek en late-night hospitality komen samen
De keuken van Rotate draait om hoogwaardige ingrediënten en shared dining. Gerechten variëren van chu-toro crudo, Rotate Style nigiri, beef tenderloin carpaccio, crispy nori caviar, wagyu negi skewer, waarbij product en bereiding centraal staan. Op de eerste verdieping bevindt zich bovendien een chef’s table, waar gasten de bereidingen van dichtbij meemaken.
Lees het volledige artikel bij missethoreca.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
