Direct naar de inhoud

woensdag 4 november 2026

Lifestylemetronieuws.nl

Veel viswinkels voldoen niet aan eisen voor voedselveiligheid: ‘Kan van een 6 naar een 9’

Twee derde van de viswinkels die de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) bezocht, voldoet niet aan de eisen voor voedselveiligheid. Het ging meestal mis bij het verkeerd of niet aangeven van allergenen, zegt de gezondheidsinstelling. „Hygiëne moet onderdeel worden van de dagelijkse routine”, zegt Adriaan van Moort, voorzitter van de Vereniging Nederlandse Visspecialisten, tegen Metro .

Lees het volledige artikel bij metronieuws.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Advertentie