LifestyleVolkskrant
‘Van granen word je dik’ – over graan wordt nogal wat beweerd. De vijf hardnekkigste misverstanden weersproken
Veel mensen eten dagelijks granen, maar wat graan is en waar het vandaan komt, weet lang niet iedereen. Natuurvoedingsspecialist Peter van Berckel schreef er een dik boek over. Wat zijn de hardnekkigste mythen over graan?
Lees het volledige artikel bij Volkskrant
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.