Direct naar de inhoud

dinsdag 27 oktober 2026

LifestyleYour little black book

Recept: Sint-jacobsschelpen met gesmoorde venkel en pancetta

Houd jij ook zo van Italiaans eten? Voor mij zit het in de categorie ‘altijd goed’. Heerlijk om uit eten te eten, maar juist ook om thuis te koken. Zeker als de receptuur is ontwikkeld door één van onze favoriete Italiaanse restaurants in Amsterdam. In De bijbel van de Italiaanse keuken laten Maud Moody, Nina Bogaerts en Leonardo Pacenti – van restaurant Toscanini in Amsterdam – de oneindige mogelijkheden van de Italiaanse keuken zien. Ga lekker shoppen op de markt voor dit recept met Sint-Jacobsschelpen. Veel kookplezier!

Lees het volledige artikel bij Your little black book

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Advertentie