LifestyleWomen Online
Radicchio: Hoe maak je bladsla milder?
Radicchio brengt kleur en een interessante smaak op het bord. De zure, bittere bladsla laat zich goed combineren met milde soorten zoals ijsbergsla, diverse groenten en fruit zoals sinaasappels en appels. In de Italiaanse keuken wordt radicchio ook vaak warm gegeten – bijvoorbeeld op pizza, in pasta en risotto.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.