LifestyleWomen Online12 jan 2023

Alles over de iconische saus Tabasco

The McIIhenny Company, het in Louisiana gevestigde bedrijf achter Tabasco, viert het 155-jarig jubileum van hun iconische saus. Wie had kunnen voorspellen dat toen Edmund McIIhenny in 1868 zijn eerste tabasco-peperoogst oogstte en een smakelijke saus creëerde om de smaken in voedsel te versterken, deze saus de manier waarop de wereld eet voor altijd zou veranderen? Gemaakt van drie hoofdingrediënten – tabasco-pepers, zout en azijn – wordt de peperpuree drie jaar gerijpt in eikenhouten vaten en vervolgens gebotteld door Edmund’s Family op Avery Island.

Lees het volledige artikel bij Women Online

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsLouisiana Chipotle Jalapeño Scoville-schaal Habanero

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

AlgemeenNRC12 uur geleden

Jaap Robben laat je met zijn bijzondere vertelperspectief écht in andermans hoofden kruipen

Kun je weten hoe het is in het hoofd van een ander? Nee, zei schrijfster Elizabeth Strout onlangs in een video van het Deense literatuurfestival Louisiana. Maar in één adem door ontkrachtte ze haar eigen antwoord ook weer.

Binnenlandnewsbit.nl18 okt

Charles Schwab opent Bitcoin- en Ethereum-handel voor 40 miljoen klanten

De Amerikaanse financiële gigant Charles Schwab heeft de handel in Bitcoin (BTC) en Ethereum (ETH) opengesteld voor miljoenen particuliere beleggers. Het bedrijf beheert ruim 13 biljoen dollar aan klantvermogen en telt ongeveer 40 miljoen...

Transport & logistiektransport-online.nl15 okt

Vier op de tien Amerikaanse vrachtwagenchauffeurs zoeken dagelijks meer dan een uur naar parkeerplaats: VS investeren 200 miljoen dollar

WASHINGTON – De Amerikaanse regering trekt 200 miljoen dollar uit voor de uitbreiding van parkeerfaciliteiten voor vrachtwagens in twaalf staten. Met het geld worden veertien projecten gefinancierd die het tekort aan veilige parkeerplaatsen voor...