vrijdag 23 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.802 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 990 bronnen.
Onderwerp
21 nieuwsberichten over Scoville-schaal.
Binnenlandgroentennieuws.nl
Exotische pepers groeien ook gewoon in het Westland. De Telegraaf ging op pepersafari in De Lier met kookboekenschrijfster en hittefanaat Katinka Lansink Dodero. Daar staan de kassen van Westlandpeppers, samen goed voor 86.
Tholen - Bij FV SeleQt komt de aanvoer van de Hollandse pepers momenteel goed op gang. Het bedrijf uit Poeldijk voert de pepers onder andere onder het merk Eminent, dat specifiek gebruikt wordt voor bijzondere kasgroenten die zich onderscheiden door unieke...
LifestyleWomen Online
Sambal Oelek is een pittige kruidensaus uit de Indonesische keuken. De felrode pasta wordt gemaakt met verse chilipepers en wordt vaak in kleine kommetjes geserveerd als dip voor vlees, groenten of gebakken loempia’s.
BinnenlandDe Gelderlander
De fabrikant van de Hot chip challenge, een extreem pittig tortillachipje, staakt de verkoop in de EU. De reden: de chip is zó heet dat het schadelijk voor de gezondheid kan zijn, en mag daarom niet meer worden verkocht. In september vorig jaar werd in de...
BuitenlandDe Stentor
De fabrikant van de Hot chip challenge, een extreem pittig tortillachipje, staakt de verkoop in de EU. De reden: de chip is zó heet dat het schadelijk voor de gezondheid kan zijn, en mag daarom niet meer worden verkocht. In september vorig jaar werd in de...
BinnenlandDe Gelderlander
De fabrikant van de Hot chip challenge, een extreem pittig tortillachipje, staakt de verkoop in de EU. De reden: de chip is zó heet dat het schadelijk voor de gezondheid kan zijn, en mag daarom niet meer worden verkocht. In september vorig jaar werd in de...
Mzab hot chili peppers, een Marokkaans bedrijf dat habanero’s teelt en exporteert, zal in de zomer van 2023 de internationale markt betreden. De aankondiging komt van CEO Saleh Halfi, die vertelt dat het bedrijf dit seizoen 50 ton verwacht te oogsten.
LifestyleWomen Online
The McIIhenny Company, het in Louisiana gevestigde bedrijf achter Tabasco, viert het 155-jarig jubileum van hun iconische saus. Wie had kunnen voorspellen dat toen Edmund McIIhenny in 1868 zijn eerste tabasco-peperoogst oogstte en een smakelijke saus...