WUR ontwerpt route naar circulair voedselsysteem

In het programma Circulair Verbonden is door vier onderzoeksteams van Wageningen University & Research (WUR) gezamenlijk gewerkt aan het vormgeven van de transitie naar een circulair voedselsysteem. Dat is een economie waarin organisch materiaal de basis van ons voedselsysteem vormt en waarin geen materialen meer worden verspild. In een serie artikelen vertellen de trekkers van dit programma over hun visie op het circulaire voedselsysteem van de toekomst.

Lees het volledige artikel bij De Molenaar

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsStichting Veldleeuwerik Tamara Metze Assistant Professor Circulair Verbonden Kipsterboerderijen

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandtudelft.nl20 okt

Drie EWI-onderzoekers krijgen Vidi-financiering voor baanbrekend onderzoek

Dr. Shima Rajabali is een Assistant Professor binnen de Quantum Circuits, Architectures and Technology-groep van de Quantum & Computer Engineering-afdeling aan de EWI-faculteit van TU Delft. Haar onderzoeksinteresse ligt op het gebied van...

Binnenlandgroentennieuws.nl6 okt

Universiteit Maastricht: meer plantaardig eten vraagt om aandacht voor leeftijd en geslacht

Onderzoek van Universiteit Maastricht naar de gevolgen van meer plantaardig eten laat zien dat de effecten op de voedingsinname verschillen per leeftijdsgroep en geslacht. Vooral bij jongeren onder de 18 jaar en ouderen van 71 jaar en ouder kunnen bepaalde...

Voedingduurzaam-ondernemen.nl5 okt

Onderzoek: vaker plantaardig eten vraagt om maatwerk bij ouderen en jongeren

Steeds meer Nederlanders kiezen voor een voedingspatroon met minder dierlijke en meer plantaardige voeding. Maar de gevolgen van deze overgang zijn niet voor alle leeftijdsgroepen gelijk. Onderzoeken van Universiteit Maastricht, in samenwerking met...

Advertentie