Wetenschappers gebruiken foto’s van je telefoon om voedselketens transparanter te maken
Wageningen University & Research (WUR) ontwikkelt kunstmatige intelligentie (AI) die consumenten moet helpen de herkomst van hun voedsel te verifiëren. Met één foto van een product zoals een biologische banaan kan straks worden gecontroleerd of het etiket wel echt klopt.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.