"We bieden jaar op jaar meer gesneden kruiden van Italiaanse oorsprong"
De jaarlijkse wissel van het kruidenseizoen staat nu voor de deur: "Traditioneel neemt het aanbod van Duitse gesneden kruiden vanaf maart geleidelijk toe. Onder andere bieslook, daslook en krulpeterselie kunnen we inmiddels uit regionale teelt betrekken," zegt Ahmed Bouklata, ook wel bekend als de 'kruidenkoning', die zijn waren sinds enkele maanden aanbiedt in de nieuwe groothandelsmarkt in Keulen-Gremberghoven.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
