"Verhoogde prijzen voor bosuien compenseren gestegen kosten"
"Bij de overgang in juni van de laatste winterlente-uien (de uien die overwinteren) naar de nieuwe zomerzaadteelt, verwachten we een kleine onderbreking in de oogst. De winterlente-uien, die in 2024 zijn gezaaid en in een zwakke staat de winter in zijn gegaan, hebben in sommige gevallen vorstschade opgelopen bij temperaturen onder de -5°C. Dit heeft ervoor gezorgd dat de voorraden flink zijn uitgedund, wat waarschijnlijk zal leiden tot lagere opbrengsten," legt Jochen Fehmel, directeur van het gelijknamige groenteteeltbedrijf in Mutterstadt, uit. Hij voegt eraan toe dat het areaal voor bosuien bijna hetzelfde is als vorig jaar.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.