"Turkije komt fors opzetten, maar wat betreft smaak, heeft de Spaanse vijg geen rivaal"

In Extremadura, de vijgenregio bij uitstek in Spanje – vorig jaar goed voor 55,5% van de totale Spaanse oogst – is de opbrengst van vijgen dit jaar aanzienlijk en die van blauwe vijgen was zelfs historisch te noemen, zo laat Francisco Balas, van Higos Fiki, weten.