"Toenemende vraag naar oesterzwammen"
In de afgelopen weken is de teelt van kastanjechampignons in heel Europa gedeeltelijk tot volledig mislukt. Telersorganisatie Pilzland Vertriebs GmbH is hier minder door getroffen, maar directeur Christian Nacke kent enkele bedrijven in Europa die hiermee worstelen. "In het algemeen lijkt de beschikbaarheid zeer beperkt te zijn vanwege de lagere oogsten. Dat was in de afgelopen weken zeer goed merkbaar. Als het echt komt doordat er problemen zijn in de voorstadia van de teelt, dan ben je als teler ook min of meer overgeleverd aan deze situatie."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
