"Teeltstrategie aangepast door veranderende marktvraag en toenemende concurrentie"
Bij Bonghof in Bergheim, in het Rijnland, is de oogst sinds begin april in volle gang. "We zijn begonnen met de rabarber, die we in totaal op 22 hectare telen. De kwaliteit en opbrengsten zijn tot nu toe goed, mede dankzij onze irrigatiesystemen. Ook op het gebied van afzet hebben we niets te klagen, want de prijzen zijn licht gestegen ten opzichte van vorig jaar," vertelt eigenaar Michael Bong. Hij levert zowel aan de retail als aan de groothandel.

Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.