"Strijd om consument betekent aardappelen beter in de markt zetten, zodat consumptie niet verder daalt"
Het areaal consumptieaardappelen in Spanje is het voorbije seizoen in alle teeltregio's verder afgenomen, wat er samen met de weersinvloeden toe heeft geleid dat het aanbod gedurende een groot deel van het seizoen schaars was. Als gevolg hiervan lieten de prijzen een opwaartse trend zien. En aangezien de afzet van consumptieaardappelen daalt ten voordele van de industrieaardappelen, is er volgens Juan Manuel Coello, COO bij Patatas Meléndez, een strategie nodig om deze trend te keren.

Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.