Landbouw & Veeteelt·AGF·3 apr 2025

Rabarberoogst in Beieren van start

Op 20 maart werd op het teeltbedrijf van Nefzger de eerste rabarber van het seizoen geoogst. Het familiebedrijf, gevestigd in Sainbach, Beieren, opende het nieuwe seizoen bijna identiek aan vorig jaar. "De oogst kan aan het begin van het seizoen als goed worden beoordeeld, zowel qua hoeveelheid als kwaliteit, wat voornamelijk te danken is aan de gunstige weersomstandigheden en selectieve regenval. De prijzen bleven tot het einde hoog, vaak zelfs een derde hoger dan het niveau van vorig jaar. Aan het einde van week 13 werden echter ook de eerste hoeveelheden uit de Pfalz en Nederland aangeboden, wat resulteerde in een lichte prijsdaling," aldus Peter Nefzger, eigenaar van het bedrijf. De teler merkt op dat de vraag iets beter zou kunnen, maar dat deze week na week wel aan het toenemen is.