Parijs ontwaakt langzaam, Rungis kijkt uit naar herstel in september
In Rungis is het einde van augustus bijzonder rustig. Het zomerfruit raakt langzaam op en de eerste herfstproducten komen binnen. De Parijse groothandelsmarkt zit daardoor in een overgangsfase. Daar komt bij dat de Franse hoofdstad nog niet enigszins in vakantiemodus zit. "De markt is nog vrij stil. Er komen wat meer mensen op straat in Parijs, maar niet iedereen is al terug van vakantie", zegt Éric Godard-Durand, voorzitter van Agence Laparra.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


